NaShi's

Aku ingat aku dh xkan tulis & ingat lg word ni: 'EXAM'.. Tp memandangkan aku akan ada exam hari Selasa depan, so kenala fikir jugak.. huhu.. So, raya tahun ni xberapa nak enjoy sgt sbnrnye.. Walaupun bergembira tp hati aku asyik memikirkan jugak sbnrnye pasal exam ni.. Kalau mcm exam kt U tu aku xberapa nak kisah sgt sbb aku mmg selalu study last minit.. hehe.. Tp exam kali mmg banyak giler nak kena revise balik.. Bayangkan je la topik yg kitorg bljr dlm masa 2 bulan tu dh la byk pahtu exam sekali harung.. Sampaikan aku xtau nak start yg mana dulu.. Punyela kelam kabut & serabutnye kepala otak aku ni..


Basically, axam ni ade 2 paper.. Paper yg pertama tu kite kena wat HACCP manual which is bg aku mmg susah.. Sbb assignment & kerja berkumpulan yg lecturer tu bg pn kitorg rase ssh nak wat & mmg pening la.. Tu byk kepala tu.. Aku xdapat bygkan bile exam nanti aku kena buat the whole things.. huhu.. Lecturer tu siap ckp xde pn student dia yg pass.. Semuanye fail sbb soklan yg dia wat mmg susah.. Dlm HACCP manual tu besenye mesti ade company profile, plant layout je de 6 jenis, pahtu kena wat hazard analysis tuk raw materials & process step yg sgt details, process flow diagram yg complicated, pahtu kena determine CCP & wat worksheetnye sekali, then HACCP plan summary, & akhir sekali kena wat correction action.. Banyak kan? Paper ni dia bg mase 3 jam stgh rasenye..


Paper 2 plak pasal GMP, internal audit & food analysis which agak complicated & susah.. Byk jugak scientific terms nak kena ingat.. huhu.. Paper ni makan mase 1 jam 1/2 kalau tak silap.. Paper yg ni de soklan objektive, short esei & problem solving.. Nak kena jawab hati2 jugak.. So, overall exam ni 1 hari.. Mesti pening giler kepala aku nanti..


Akhir kata, doakanla semoga aku leh jawab soklan dgn tenang & mudah ye.. hehe Daa~

Yeay! Kalau tahun lepas kitorg pakai color hijau, raya tahun ni kitorg pakai tema ungu.. Ni semua idea mak aku.. Kitorg follow je.. hehe.. Kalau pakai baju ikut tema ni, bile bergamba tu nampak sweet je kan (^_^)


Lepas je solat raye, mcm bese mesti bermaaf-maafan.. Pahtu nanti dapatla duit raya satu sorg.. hehe..

Ni plak gamba kitorg adik beradik

Aku yg masih lg dapat duit raya.. haha!

Lepas tu kitorg pn bertolak balik ke kampung aku kat Teluk Intan, Perak.. Pegi ziarah umah sedara mara terdekat kat sana..

Wah, esok dah raya.. Dari semalam sampai ke hari ni asyik wat kerja je.. huhu.. Semalam semua adik beradik berkumpul.. Mmg riuh rendahla rumah kitorg.. Abang aku yg dr Serawak balik, adik aku yg keja kat KLCC pn balik + adik aku yg bljr kat UiTM Penang pn balik.. Bila dah berkumpul, masing2 cerita pengalaman kerja, pengalamn belajar & sebagainye.. Bukan selalu dpt berkumpul semua adik beradik ni.. Sbb tu ble dah semua ade masing2 nak lepaskan rindu.. hehe


Hari ni plak mcm2 kitorg wat.. Aku & adik beradik bergotong royong tolong mak aku memasak.. Penat keja memasak ni sbnrnye.. huhu.. Kitorg masak ketupat, lemang, rendang, ayam masak kurma, sup lembu & macam2 lg la.. Banyakkan? Sbb tu penat giler.. huhu.. Sbnrnye, hari yg paling sonok ialah hari ni sbb masing2 tolong menolong siapkan juadah raya & hias rumah.. Mmg cantik la umah aku.. haha


Pasal persiapan baju raya plak, malam td kitorg adik beradik yg besar2 ni gi meronggeng kat pekan Sg. Besar yg x berapa nak besar tu.. Tp aku terkejut sbb pekan tu jam giler.. Mase tu dh pukul 10.30 mlm.. Tp keadaan malam tu meriah sungguh.. Semua kedai pakaian & kedai makan penuh ngan org.. Sampai aku de terdengar salah seorg pekerja kedai pakaian tu merungut bile le nak tutup kedai.. Dahla penat, nak mandi lg pahtu nak tido kul bapela.. Sian dia.. Dahla penat layan pelanggan.. Owner kedai plak, rugila kalau dia tutup awal sbb org mmg tgh ramai.. Dah macam pesta aku tgk.. Padahal kalau waktu bese, pekan tu mmg sunyi.. Semua muka org luar.. Yela, pekan tu mmg terkenal dgn brgnye yg murah2.. hehe.. Malam tu kitorg balik kul 12 lbh tp org still ramai giler.. Aku xtaula pukul bape kedai tutup & pukul bapela dior nak balik.. huhu..


Malam ni plak, lepas je pengumuman raye, adik2 aku terus main mercun.. Kalau kat kawasan kg umah aku ni mmg meriah.. Berbalas2 bunyi mercun.. Mmg best & meriah giler.. haha.. Aku pn tumpang sekaki gak.. Sekali sekala apa salahnye.. kui3..


Okla, badan pn dh letih ni & mata pn dh kuyu.. Time to rest.. hehe.. Di kesempatan ni, aku & family nak mengucapkan Selamat Hari Raya Maaf Zahir & Batin.. Daa~

Hehe.. Jom kite sambung lg cerite pasal nak raya.. Skrg mase semua org nak balik raya.. Ptg td aku br je sampai umah dlm kul 6 ptg selepas mengharungi hujan yg sgt lebat.. huhu.. Alhamdulillah sampai jugak umah.. Aku bwk keta pon x laju, 80km/h je.. Maklumla musim perayaan.. Kalau x kena saman karang melayang duit.. Tp melayang duit boleh dicari.. Kalau melayang nyawa? Na'uzubillah.. Bacelah doa byk2 sebelum bertolak tu ye.. Rancang perjalanan anda..


Sebelum tu aku nak cerita yg semalam aku dpt tmpt tuk on job training.. Suspen giler mula2 tu.. Dh la Pn.Haidah bgtau yg dia akn announce tmpt tuk OJT tu sblm kitorg wat visit ke incubator satelit sirim.. Masing2 dh cuak.. huahaha.. Aku dpt kat Koperasi Kakitangan Bernas Bhd kat Bandar Melawati, Kuala Selangor.. Dh cantek sgt la tu sbb mmg dekat gak ng umah aku.. hehe.. Ada 2 org lg yg join sekali ngan aku.. Wani & Midah.. Dua2 pn org jauh.. Sorg org utara, yg sorg lg org di bwh bayu..


Berbalik pd persiapan raya.. Mlm ni kitorg dh start wat ketupat.. hehe.. Semuanye de 100 biji.. Byk kan? Yela semua tu bukan kitorg anak beranak nak makan.. Ade nak bg kat jiran2 & yg lebih tu nak bwk balik kg.. Cucu2 nenek aku je dah lebih 50 org.. Ramai giler.. Mmg happening giler ah.. Mlm ni aku kena kumpul tenaga tuk esok plak.. Coz esok ade byk lg mende nak kena settle.. Tunggula post seterusnye ye.. hehe.. Daa~

Wah, hari ni aku dh berjaya menyiapkan kuih raya.. hehehe.. Kitorg start wat kuih raya kul 8 pg.. Ketua chef adalah mak aku.. Aku merangkap assistant chef manakala adik aku ni ibarat mcm kuli.. ngeh3.. Xdela diorg pn pembantu jugak.. Kalau xde diorg, xsiap kuih raya kitorg.. Sebenarnye mak aku bercadang nak buat kuih raya hari khamis depan.. Tp memandangkan anak2 dara dia x balik pn lagi & raya plak dh makin nak dekat, so terpaksela kitorg wat hari ni jugak.. Yg susahnye adik aku Eli, xdpt balik plak sbb dia de kelas ganti lg.. Huhu.. Selalu kitorg je yg suka wat kuih raya ni..


Hari ni kitorg wat 7 jenis kuih tau.. Straight dr pagi sampaila ke petang kitorg menghuru-harakan dapur tu.. haha! Tgk je la jenis2 kuih yg kiotorg dh wat ni.. Jgn terllliur dah la ye pose2 ni.. hehe..








Dalam byk2 kuih, aku paling suka kuih no. 4 tu.. Nama kuih tu Fancy Ribbon Cookies.. Sedap giler.. Dia ade rase mangga.. Kalau nak rase, jemputla dtg umah raya ni.. hehe..


Kitorg selesai wat semua kuih tu kul 4 ptg.. Mmg exhausted giler bile time pose ni.. huhu.. Tp xpe yg penting aku puas.. Bile wat kuih raya sendiri barula ade feel.. Tul x? Org yg paling sonok semestinye adik bongsu aku.. Sibuk nak tolong.. Mmg huru-hara la jadinye.. Ok setakat ni je la ye.. Tunggu sambungan yg akan datang k.. Daa~

Sekarang ni Ramadhan dh masuk 10 mlm terakhir.. Kejap je rasenye.. huhu.. Dah nak raye.. Besenye bile dh nak raye ni, org pompuan la yg paling sibuk memanjang.. Hari ni je adalah hari yg memenatkan bg aku.. Pagi2 lagi aku bangun dok kemas umah.. Aku kemas balik buku2 yg aku bwk balik pas habis bljr dulu.. Mula2nye aku sayang nak recycle semua nota2 ni.. Tp what purpose aku simpan kalau mmg aku xkan bukak balik.. Mak aku mmg dh lama suh aku anta kat tmpt recycle tu.. Bapak aku pulak ckp sayang jgn buang.. Mana tau leh guna.. Tp setelah berfikir panjang, akhirnye aku anta recycle gak.. Bukan pe, buku2 aku dr SPM dulu pn ade lg tp xpenahnye adik2 aku nak guna.. Yela, sbb format periksa diorg pn dh lain.. Buat menyemak umah je.. Berkotak2 aku anta.. Tp xpela, aku de lg soft copy yg lecturer bg.. Buku2 teks tu xdela aku buang.. yg itu kena simpan dlm lemari elok2..


Lepas kemas je buku2 tu semua, tugas aku seterusnye ialah pasang langsir.. Last week dh bukak habis so, this week kena pasang langsir yg lain plak.. Bapak aku dh settlekan bab2 lap habuk kat perabot. So, aku tinggal nak pasang langsir je.. Penat jugak kerja memasang langsir ni.. mana x nye, dh la berat, byk plak tu.. Aku wat sorg2 je tau.. Adk aku yg bese tolong semua x balik.. huhu.. Tp hasilnye mmg memuaskan.. Termasukla langsir kat bilik aku.. Semua aku tukar.. Pahtu lap habuk2 kat tempat2 yg tersembunyi kat tingkap bilik tu.. Tebal habuk tu toksah ckpla, mmg tebal giler.. haha..


Lepas selesai pasang langsir semua, aku kena tolong mak aku tebar roti jala plak sbb nak bawak balik kampung. Ha, hari ni aku berbuka pose kat kampung aku di Teluk Intan, Perak.. Mmg best dapat bukak pose ngan nenek.. yela, kalau hari2 bese, nenek aku bukak pose sorg2 je.. Tp hari ni dia berteman.. hehe.. Malam lepas selesai solat terawih baru kitorg balik umah semula.. Sedih x dpt tido sana sbb esoknye ade lg kerja yg nak diselesaikan.. Nak tau apa Dia? Tunggu....